2015年4月，张长城树立“蟹王爷”，项目定位为面向白领的轻奢大闸蟹品牌。渠道出售方法有3家生鲜渠道承销、91名城市合伙人署理、自设天猫店肆直销。2016年一年，“蟹王爷”出售额为1000万元，其间自营部分为300万元。

张长城在上海干了5年的训练咨询职业，由于接待了一位客户，他有了回家做大闸蟹的主意。这名客户运营着名为“蟹都汇”的大闸蟹品牌，并在不到2年的时间内完结出售额过亿元。

张长城来自江苏省泰州市兴化县的蟹壳村，家园盛产优质大闸蟹。但大闸蟹出售毛利为60%，均被署理商（品牌商）拿走。所以，他萌发做了大闸蟹品牌的主意。

“我信任家园大闸蟹的质量。” 因而在阳澄湖大闸蟹、固城大闸蟹等老牌树立的商场中，张长城于2015年4月树立“蟹王爷”。项目定位为面向白领的轻奢大闸蟹品牌。

在决议树立品牌之后，张长城首要寻觅B端客户，之所以这样是由于他知道企业用户有收购大闸蟹的需求。张长城给了解的客户挨个通电话，并取得了一部分客户的意向。

之后他回到家园，与家里的叔叔商议，能否给予拖延结款支撑。叔叔运营着近千亩的大闸蟹水域，不一会便赞同了。敲定两头后，张长城找发小敲定了启动资金。

2015年中秋节，一网网大闸蟹被捞出。12个朋友作为城市合伙人入股，加上品牌入驻某生鲜渠道，蟹王爷在2015年出售额为700万元。

在完结一季出售后，张长城为第二季做准备。这时，他遇上了饲养的难题。尽管自家饲养规划有1000亩，但每日捕捉的螃蟹数量有限为2000斤，并且需求人工将大闸蟹分红10余种标准以及公母，再进行打包。如此一来，团队常常遇上特定标准（比方12CM）的大闸蟹数量缺乏的状况。

因而，张长城将视界瞄向了当地的活蟹商场（一起也是我国最大的活蟹商场）。他在商场旁置办了一个库房，一旦短少某标准螃蟹，他便找寻信得过的饲养户串货。

处理了问题的一起，张长城也加强品控把关，包装是重要的一部分，最重要的一点就是树立品牌。张长城在螃蟹刚出水时，便就地打包大闸蟹，并与顺丰协作选用大闸蟹专线快递，下降死亡率。

确保质量给“蟹王爷”带来了新的协作。其时经由朋友介绍，张长城发了两盒大闸蟹样品给一家生鲜渠道。“你家的螃蟹冒泡最多。”在得到用户如此反应的一起，“蟹王爷”也成为该渠道的协作方。